29 sept 2016

GOFRES CON CHOCOLATE + HELADO DE FRUTOS ROJOS



Ya estamos aquí otra vez!! Que ganas tenía!! A partir de ahora, lo que estuve diciendo por Instagram que era "la nueva era" consiste en que el blog y redes sociales habrá lifestyle, moda, vídeos... Y también comida, que eso no podía faltar.
No me quiero enrollar mucho pero ya llega el otoño y eso conlleva en paisajes azulados, muchas fotos y hornear mucho. Y otra cosa, sabéis el anuncio de El corte inglés?? Si ese, el que están las modelos bailando todas igual, pues al principio me gustaba pero ahora ya estoy hasta al moño de el!! Me indigno con el que tuvo esa idea!!  

En esta ocasión os traigo una receta super fácil y con un toque fresca porque aún algún día también apetece un poco de helado y frutos rojos.


2 sept 2016

TARTA MOUSSE DE COCO + VUELTA DE VACACIONES



Ya se están acabando las vacaciones de verano y volvemos ala rutina. Para ello he preparado una tarta mousse de coco, una tarta con una textura muy ligera.

El verano se me ha pasado volando, no me ha dado casi tiempo ha hacer nada, pero vuelvo con más fuerzas que nunca.
Como ya os hablé en Instagram, empiezo una especie de proyecto llamado "la nueva era". Desde que abrí el blog, hasta el momento me han pasado un montón de cosas, he conocido a un montón de personas increíble que me han ayudado. Por eso ahora quiero reflejar lo que realmente quiero mostrar, después de mucho proceso creativo he encontrado mi "estilo", me siento cómodo con las fotografías que realizo, ya contengan comida o no. Con la fotografía intento transmitir un momento, una sensación... Es capturar un momento, aunque nos montemos nuestros escenarios o vayamos a localizaciones.