PERAS AL VINO CON SEMILLAS DE AMAPOLA

 Las peras al vino son una elaboración repostera típica de la cocina riojana (España) que emplea peras ligermente escaldadas, desprovistas de su piel y de su centro, cortadas en mitadas. Dependiendo del tipo de vino las peras alcanzarán diversos matices de color, más cobriza cuanto más maduro sea el vino tinto. Se suelen servir frías con su salsa convertida en un almíbar, generalmente solas o acompañadas de nata o una crema pastelera. A veces distribuyendo un poco de helado junto con las peras.

AUTUMN LOOKBOOK

Un look elegante y sofisticado para el día a día, el abrigo color camel contrasta genial con el color complementario azul del pantalón, combinado con una camiseta blanca para dar un color neutral y de elegancia, rompiendo los esquemas con unas zapatillas blancas y negras para dar un look más deportivo pero sin perder la elegancia!!

Para este look he querido romper los estereotipos que si no se llevan los pantalones enseñando el tobillo, una chaqueta camel con un pantalón azul e infinidad de cosas más. estos colores conjuntan y para no distraer la atención lo combinamos con colores neutros en la camiseta y las zapatillas. 

DIY CORONA DE NAVIDAD

Ya se acercan las navidades y en el blog ya estamos todos muy navideños. 

Ayer hice esta preciosa corona de navidad, con diferentes tipos de hojas y flores. La verdad es que es un decorativo que hay que ir preparando cada cierto tiempo ya que se estropea con facilidad. La ventaja es que es super fácil de hacer y encontraréis todos los materiales a mano, ya sean hojas de un parque, flores que tengas plantadas...

AMERICAN APPLE PIE

Si aquí en España tenemos platos conocidos internacionalmente como es la paella, los americanos tienen uno de los postres más conocidos del mundo. Y es que la American Apple Pie es el postre típico americano por excelencia.

Y no os penséis que surgió hace poco, Geoffrey Chaucer dio a conocer la primera versión de la receta escrita allá por el año 1831. Además de manzana, la receta original incluía higos, pasas, peras y azafrán. Aunque en la actualidad su receta se ha simplificado llegando a conquistar el paladar de miles de personal, por no decir millones.

Y cual es el secreto de su éxito? La calidad de sus ingredientes y su original presentación. Es ideal para estas fechas porque puedes tomarla caliente e incluso acompañarla de una bola de helado.
Preparar la masa casera hará que la receta destaque mucho más. Al igual que usar varios tipos de manzana como son las "Pinky Lady", "Fuji" y "Granny Smith".