Vuelvo a retomar el blog con una receta muy parecida con la que empecé este, las dos llevan limón y son mis recetas infalibles. Amo el sabor del limón en todo tipo de pasteles, ya sean bizcochos, cremas o mousses, y en esta ocasión he seguido una serie de pautas para que el bundt quede con un sabor mucho más intenso a este.
Los moldes de Nordic wear son ideales para este tipo de bizcochos. Es una marca americana especializada en la fabricanción de moldes y productos de alta calidad para la cocina. Empresa familiar fundada en 1946, con más de 60 años produciendo productos de alta calidad y durabilidad. Productos hechos con mucho mimo y cuidado diractamente desde USA.